🇫🇷 Warsztaty kuchni francuskiej Trójmiasto – Fiume Studio

Warsztaty kuchni francuskiej Trójmiasto w Fiume Studio to wyjątkowe spotkanie kulinarne, podczas którego poznasz klasyczne techniki i smaki jednej z najbardziej cenionych kuchni świata. Zajęcia mają praktyczny charakter, dlatego każdy uczestnik aktywnie bierze udział w gotowaniu i zdobywa praktyczne umiejętności.

Francja to kraj aromatów, elegancji i kulinarnej precyzji. Podczas warsztatów kuchni francuskiej nauczysz się przygotowywać potrawy inspirowane stylem bistro i fine dining. Dowiesz się, jak łączyć składniki, budować smak oraz tworzyć dania, które zachwycają wyglądem i kompozycją.

🍽️ Co przygotujesz podczas warsztatów kuchni francuskiej?

•  vol-au-vent z pâté z wątróbek i konfiturą z czerwonej cebuli i gruszek
  • łososia en croûte ze szpinakiem, purée ziemniaczanym, warzywami karmelizowanymi i sosem Roquefort
  • crêpe Suzette z owocami i lodami waniliowymi

👨‍🍳 Czego nauczysz się na warsztatach kuchni francuskiej?

• pracy z klasycznymi technikami kuchni francuskiej
• przygotowania sosów i budowania smaku
• łączenia składników w stylu fine dining
• estetycznego podania dań

🔥 Praktyka i doświadczenie

Warsztaty kuchni francuskiej prowadzi szef kuchni Piotr Strzelczyk – z ponad 25-letnim doświadczeniem w kuchni europejskiej i fine dining.

Warsztaty mają charakter praktyczny, dlatego każdy uczestnik samodzielnie przygotowuje dania.
Dzięki temu nie tylko zdobywasz konkretne umiejętności, ale także uczysz się pewności w kuchni.

To spotkanie odbywa się w kameralnej atmosferze, która sprzyja nauce oraz swobodnej pracy.
Sprawdzi się zarówno dla początkujących, jak i dla osób, które chcą rozwinąć swoje umiejętności i wejść na wyższy poziom gotowania.

ℹ️ Informacje organizacyjne

Warsztaty przeznaczone są dla osób pełnoletnich.
Na tych warsztatach nie oferujemy serwisu kawowego.
Do picia woda w nieograniczonych ilościach.

Warsztaty kuchni francuskiej Trójmiasto to idealna propozycja dla osób, które chcą nauczyć się gotować na wyższym poziomie.