Warsztaty kuchni francuskiej Trójmiasto – francuskie quiche i wytrawne tarty

Warsztaty kuchni francuskiej „Francuskie Quiche” to wyjątkowa podróż do świata eleganckich smaków, aromatycznych serów, kruchego ciasta i starannie dobranych dodatków. Podczas spotkania odkryjemy sekrety jednej z najbardziej znanych specjalności francuskiej kuchni – wytrawnych tart i quiche, które od pokoleń goszczą na stołach francuskich domów i bistro.

Podczas warsztatów uczestnicy własnoręcznie przygotują kruche ciasto, aksamitny beszamel oraz wyjątkowe kompozycje smakowe inspirowane francuską tradycją kulinarną. Wieczór zwieńczy wspólna kolacja przy lampce francuskiego wina oraz degustacja przygotowanych tart.

Francuskie quiche i tarty – menu warsztatów

Podczas warsztatów przygotujesz:

• quiche wegetariański z dojrzewającymi serami, gruszką i orzechami włoskimi,
• quiche z szynką dojrzewającą, suszonymi pomidorami, serami oraz sezonową niespodzianką szefa,
• quiche z wędzonym łososiem, duszoną cukinią, porem, suszonymi pomidorami i aromatycznymi serami.

Każda tarta powstanie w indywidualnej foremce, dzięki czemu po zakończeniu warsztatów zabierzesz własnoręcznie przygotowany wypiek do domu i podzielisz się francuskimi smakami z najbliższymi.

Czego nauczysz się podczas warsztatów?

Podczas spotkania poznasz:

• ręczne przygotowanie idealnego kruchego ciasta,
• przygotowanie składników i dodatków do francuskich tart,
• zasady komponowania harmonijnych smaków charakterystycznych dla kuchni francuskiej,
• przygotowanie klasycznego, kremowego beszamelu,
• techniki wypełniania i wypiekania quiche,
• dekorowanie tart naturalnymi, jadalnymi dodatkami,
• zasady doboru i degustacji serów.

Nie zabraknie również chwili na prawdziwy francuski rytuał smakowania — podczas warsztatów odbędzie się degustacja wybranych serów przy lampce francuskiego wina.

Dla kogo są te warsztaty?

Warsztaty są skierowane zarówno do osób początkujących, jak i pasjonatów gotowania, którzy chcą poznać tajniki kuchni francuskiej i nauczyć się przygotowywać eleganckie, wytrawne wypieki.

To również doskonały pomysł na:

• wyjątkowy wieczór kulinarny we francuskim stylu,
• prezent dla miłośników Francji i dobrego jedzenia,
• spotkanie z przyjaciółmi,
• kameralną integrację firmową.

Warsztaty odbywają się w Fiume Studio w Redzie, niedaleko Trójmiasta. Pracujemy w niewielkich grupach, dzięki czemu każdy uczestnik aktywnie przygotowuje swoje quiche i tarty oraz korzysta z indywidualnych wskazówek prowadzącego.

Zarezerwuj miejsce na warsztatach francuskich quiche

Jeżeli kochasz klimat francuskich bistro, aromat świeżo wypieczonego ciasta, doskonałe sery i wyjątkowe połączenia smaków, te warsztaty są stworzone właśnie dla Ciebie.

Liczba miejsc jest ograniczona. Zarezerwuj swoje miejsce już dziś i odkryj francuską sztukę przygotowywania quiche i wytrawnych tart przy wspólnym stole Fiume Studio.

Reda, ul. Ogrodników 22 Godz. 18.00